اسید سیتریک خوراکی صدها سال است که در فرآوری مواد غذایی مورد استفاده قرار گرفته است و در واقع یکی از رایج ترین افزودنی هایی است که در میان مواد تشکیل دهنده اکثر محصولات غذایی و نوشیدنی با نام اسید سیتریک یا E330 برچسب گذاری شده است. این ترکیب در مرکباتی مانند لیمو و لیموترش […]
